Text
Pengaruh suhu ruang dan suhu dingin terhadap pertumbuhan jamur roti
Berdasarkan penelitian yang telah di lakukan selama sepuluh hari, dapat di simpulkan bahwa adanya pengaruh suhu dingin dan suhu ruang terhadap pertumbuhan jamur roti Rhizopus stolonifer. selama pengmatan selama 10 hari roti yang di letakkan di suhu dingin tidak ada pertumbuhan jamur sama sekali, sengkam roti yang di letakkan pada suhu ruang mulai terjadi pertumbuhan jamur pada hari kelima, tepat satu hari setelah tanggal kadaluarsa.
Tidak tersedia versi lain