Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Suryaningsih, Rizka"
Analisis perbedaan pertumbuhan jamur kapang roti hitam (rhizopus stolonifer) …
Jamor kapang roti hitam adalah kelompok jamur yang berukuran mikroskopis dan biasa tumbuh pada roti. Berdasarkan penelitian pertumbuhan jamur kapang roti hitam yang telah dilaksanakan pada sampel roti baking dan roti goreng, dapat ditarik kesimpulan bahwa jamur kapang roti hitam tumbuh lebih cepat dan banyak pada sampel roti goreng. Sedangkan, pertumbuhan jamur pada sampel roti baking lebih lam…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 46hal.: 21x30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.5 SUR a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah